Archive for 8月, 2015

アルスを支えたメンバーです。

火曜日, 8月 25th, 2015

8月21日の活動方針発表会で
永年勤続表彰があり、
4名の方が表彰されました。

勤続20年の松橋次長。

勤続10年は、調理師の田中さん、山口さん
栄養士の山口マネージャーの3名です。
勤務の関係で参加できなかったため
上司の方に代理で受け取っていただきました。

これからもアルスをぐいぐいひっぱっていってください。
よろしくお願いします。

第18期 活動方針発表会を行いました。

火曜日, 8月 25th, 2015

8月21日に第18期活動方針発表会が行われ、
各部の来期の方針発表がありました。

梅本社長より来期のテーマ発表の後、
各部の方針発表を行いました。

方針発表会の後は、みなさんお待ちかねの
第二部 交流会です。

第二部のメインイベントは大盛り上がりの
メンバー紹介です。

今回のトップバッターは介護運営部。
いつもは真面目な浅田課長が
ノリノリでメンバー紹介をしてくれました。

オープンしたばかりの柏サテライトから
急いで駆けつけてくれました。

店舗運営部の各サテライトの方も
一人ずつメンバー紹介を行いました。



大所帯の商品企画部です。
松橋次長のリードで盛り上がりました。

大好評のおやつバイキング

火曜日, 8月 25th, 2015

8月20、21日に熊谷サテライトでデイケアの
おやつバイキングを開催しました。

バニラ、チョコ、抹茶の3種類のアイスと
ウエハースなど5種類のトッピングを
ご用意しました。

2日間ともあいにくの天気で、8月の熊谷にしては
涼しい日でしたが、約50名の方に参加していただきました。
抹茶アイスがとても人気で、2日分が1日でなくなってしまう程でした。

冷たいアイスで利用者様に、夏を感じていただけたかと思います。

天ぷらに喜んでいただきました

木曜日, 8月 20th, 2015

柏サテライトで、8月15日の終戦記念日に
行事食を提供しました。

献立は、天ぷら(抹茶塩)、茄子のひすい煮、
きゅうりの酢の物、混ぜご飯、メロンです。
柏サテライトの2回目の行事食です。

天ぷらは海老、キス、ししとう、さつまいもの4種類で、
天ぷらが得意な川合部長がさくさくに揚げ、
栄養士の鈴木さんとパートさんが見栄えよく盛り付けました。
新入社員の染田さんは、ミキサー食を担当しました。
天ぷらの具材ごとにミキサーをかけ、きれいに盛り付けました。

オープンしてから初めての天ぷらだったので
利用者様にとても喜んでいただきました。

初めての夏祭りに参加しました

水曜日, 8月 19th, 2015

春日部サテライトで、施設主催の夏祭りがあり、
参加させていただきました。

チョコバナナとアイス、スイカなどを担当しました。

チョコバナナは1本1本串に差し、利用者様に
お好きなものを選んでいただきました。
栄養士の石井さん考案で、きざみ食の方には
バナナムースをご用意しました。

スイカは食べやすく一口サイズにして紙コップにいれました。

チョコバナナがとても好評でした。