Archive for 8月, 2011

豊洲サテライトの伝達方法~栄養士編~

木曜日, 8月 4th, 2011

事務の連絡は事務用のノートに記入します。

読んだら、自分の名前を書きます。

とても重要なノートなのです。

広報係 土嶺

土用の丑の日!貴重なうなぎでした。

水曜日, 8月 3rd, 2011

お疲れ様です。
朝倉病院サテライトの星野です。

7月21日は、患者さん、職員さん向けのお昼に
うなぎを提供しました。

あと、写真は撮れなかったのですが、
軟らか食の人には、うなぎの蒲焼きではなく
うなぎの卵とじで提供しました。

総務部は「忘れないように」

火曜日, 8月 2nd, 2011

総務部での情報伝達の方法は、
回覧→掲示です。

通達は、社員、パートさん区別なく伝わるようにしています。
パートさんは、休みがあったりしますので、
必ず印をしてもらうこととしています。

総務部では、通達にある事項の最終処理を行うことが多いので、
回覧が回った後も掲示をしたり、必要な人が保管して使うこととしています。
もちろん、総務部が通達を出すことが多いので、
大元の原紙はファイルしていつでも振り返れるようにしています。
通達ファイルの担当は、丹波さんです♪

月間スケジュールで共通の事項は、
ホワイトボードで誰でも見れるようにしています。
締め切りに追われる部署です。
いつでも目にできるようにしてます(苦笑)

個人的なやり取りは、なかなか時間が合わず話せなかったり、
話だけで忘れてはまずいことは、必ずメモを残します。
各個人の連絡引き出しがあり、休みの時はそこに入れ、
なくならないようにします。
メモなど極力デスクに貼ったりしないようにします。

メモをみた後は、自分のノートにまとめ忘れないようにしたり、
そのままメモをノートに貼り付けておくこともしばしば。
そのままノートが作れるし、仕事の記録が残ります。
メモは極力捨てないように心がけます。

総務部では、
いつ何どき、誰から「これどうだった?」と
聞かれてもいいようにしておかないとダメな部署なのです。。
だから紙が増える・・・(笑)
人間の記憶なんてたかが知れているので、
忘れない工夫をしています( ..)φメモメモ

総務部 河合

行事食の紹介(7月)

月曜日, 8月 1st, 2011

磯子サテライト古川です!

続いて7月の行事食を紹介します!

ちらし寿司
枝豆のかき揚げ
そうめん手毬すまし汁
七夕ゼリー

全粥さんは
ちらし粥
枝豆のかき揚げひたし
そうめん手毬すまし汁
七夕ゼリー

「ちらし寿司」

パートさんがキレイに盛り付けてくれました!

「枝豆のかき揚げ」

調理師さんがキレイに揚げてくれました!

七夕ゼリーも、みんなでおりひめとひこぼし会えるといいねぇ~
なんていいながら、新入社員大森さんと
パートさんがキレイに盛り付けてくれました!

バニラのババロアの上に、黄桃のスライスを並べ、
間にピーチゼリーをジュレにして、天の川!その上に生クリーム!

とてもキレイと喜ばれました!