Archive for 3月, 2011

デイサービスセンターの午後

月曜日, 3月 21st, 2011

デイサービスセンター マ・メゾン中野弥生町の矢口です。

いつもの風景です。
午後のプログラムでの一部です。

スマイルNo.1

木曜日, 3月 17th, 2011

川崎幸サテライト眞保です。
川崎幸サテライトスマイルキャンペーン受賞者の大屋さんです。

毎日職員食のカウンターに立って、
私たちまで元気になるような明るい声と、
笑顔で職員食堂を仕切ってくれています。
大屋さんの元気が出る笑顔をみなさんにもおすそ分けしたいです。

ベーカリーマ・メゾン

水曜日, 3月 16th, 2011

旗の台マ・メゾンの立見です。

旗の台で毎朝焼き上げているベーカリーマ・メゾンのパンです。

第三者機関の検査結果は大事

土曜日, 3月 12th, 2011

お疲れ様です。友部サテライトの杉田です。

先日行われた友部サテライトの
施設厨房衛生検査の結果についてご報告します。

この衛生検査は3ヶ月に1回行われます。
古い友部サテライトの厨房だからこそ、
それぞれ従業員の清掃担当場所を決めて、
しっかり清掃をするなどして努力をしているため、
毎回評価が上がっていました。
そして前回はとうとう、評価『A』の最高ランクをいただきました!!

しかし、今回は残念ながら評価は『B』でした。
みなさんは、毎日時間の合間を見つけて掃除をしてきていました・・・。
なぜだったのでしょう。

原因はいろいろあるのですが、自分では食中毒発生の危機感が薄れ、
気が少しゆるんだのではないかと思いました。

毎回検査の結果をもらった後、
従業員全員に目を通して確認してもらっています。
今回の結果を見て、評価が少し下がったことを
各自が思うことがあったと思います。

これをディスカッションして、次回に向けて原因を考え、改善して、
また最高ランクをいただき、安全な食事を提供する自信としたいと思います。
また、いい評価を維持する方法も考えていくことも大事だと感じました。

経験者採用の筆記試験

金曜日, 3月 11th, 2011

総務部では、契約社員、正社員等の経験者採用の最終面接時に、
筆記試験も行っています。
長く会社で働いていただくためのキャリアアップ支援体制の一環です。

一回の試験に2時間40分ほどかかります。
今回はお一人の受験だったため、このようなこじんまりとした日もあります。
総務部 中村さんと、受験者の方。

時間はかかりますが、合間に電話の用件などすませつつ、
みなさんのため、真剣に試験を行っています。
試験結果は、ご本人にも渡されています。

総務部 河合