Archive for 2月, 2011

スマイルNo.1

月曜日, 2月 21st, 2011

マ・メゾン中野弥生町の矢口です。

スマイル賞に輝いた羽田野さんです。
(左の赤い服の方です。)
いつも笑顔で、利用者様だけでなく
スタッフへの気遣いやフォローも万全です。

右の方は、斎藤さんです。
斎藤さんも同じく優しくフォローしてくれます。

マ・メゾンはそんなスタッフばかりでとても働きやすい職場です。

ACSのバレンタイン

月曜日, 2月 21st, 2011

お疲れ様です。
商品企画部の太田です。

ヴァレンタインデー企画のご紹介です。

お取引先の施設に、
2月14日のヴァレンタインデーに向けた
ノベルティ商品として
「ハート型のどら焼き」を企画しました。
セントヴァレンタインズデイのロゴ入りの
個包装になっています。

利用者(喫食者)様へ、
「LOVE 注入」!していただきます(笑)

磯子サテライトの節分

日曜日, 2月 20th, 2011

磯子サテライトの古川です。

2月3日に行われた節分の行事食は、豆まきにちなんで
鬼退治だ大豆入りミートローフ
かぶと菊の酢の物
カボチャポタージュ
フルーツ寒天(抹茶生クリームを作りました。)
でした。
美味しかったです。

特養での特別おやつの日

日曜日, 2月 20th, 2011
熊谷サテライトの吉田です。
熊谷サテライトでは月に一度 おやつの時間に誕生日会を行います。
今月は抹茶ケーキです!
 
竹内チーフのセンスが光ります☆

食養内科のめずらしい献立

日曜日, 2月 20th, 2011

松井サテライトの仲野です。
食養内科のお魚です。
生きた鯉がピチピチと暴れています。



鯉は圧力鍋でごぼうやネギ等の野菜と一緒に味噌で煮込まれて、
骨まで食べれる『鯉こく』という料理に調理されます。