十月にオープンした社員食堂の五反田マ・メゾンは、
毎日お店でパンを焼いています。
お店には焙炉もありますので、生地を発酵させて
焼いています。

ベーカリーコーナーには、ホットドックからメロンパンまで、
常時10種類程度のパンをご用意しています。

パンが焼きあがると厨房はパンの良い香りがただよいます。
完売するととてもうれしいです。

調理師の加山さんが焼いたパンをご覧ください。

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