暑い夏にはコレ！
おつかれさまです。
商品企画部 若狭です。
弊社の献立付き調理済み食品”アルスケータリングシステム”では、
６月の行事食として６月１６日の麦とろの日にちなんで
「きつねうどん・麦とろ御飯」を提供致しました。
きつねうどんは
味付きの油揚げと長ネギのスライスを乗せてシンプルに、
麦とろごはんは
今流行りの十六穀ごはんを使用しました。
そこにほうれん草のおろしあえを添えてさっぱりとさせ、
蒸し暑くなってきた季節に合わせた献立となっています。
夏に向けて体力が落ちてくる高齢者の方には
たまにはさっぱりとしたのど越しのうどんを提供して、
元気に夏を乗り切っていただきたいですね！