春を感じる行事食を提供しました。
八王子リハサテライトで、
4月21日に行事食を提供しました。
行事食のテーマは「春を感じる行事食」です。
メニューは、鰆の木の芽みそ焼き、
春野菜の塩炒め、菜の花のお浸し
清汁です。
鰆、菜の花と炒め物の春野菜には、
キャベツとアスパラを使用しました。
なかなか外出が難しい患者様に、少しでも
季節を感じてもらえたらうれしいです。
八王子リハサテライトで、
4月21日に行事食を提供しました。
行事食のテーマは「春を感じる行事食」です。
メニューは、鰆の木の芽みそ焼き、
春野菜の塩炒め、菜の花のお浸し
清汁です。
鰆、菜の花と炒め物の春野菜には、
キャベツとアスパラを使用しました。
なかなか外出が難しい患者様に、少しでも
季節を感じてもらえたらうれしいです。