節分の日を楽しんでいただきました。
2月3日の節分の日に、大和サテライトで
行事食を提供しました。
メニューは、巻きずし、いなり寿司、いわしハンバーグ、
五目豆、きゅうりとかぶの和え物、清汁です。
恵方巻の代わりに巻きずしにしました。
邪気を払うと言われているいわしは
いわしハンバーグにしました。
豆は五目豆で演出しました。
施設様より「とても美味しかった。」
「普段食事をあまり食べない利用者様もたくさん食べていた。」
とお声を頂きました。
2月3日の節分の日に、大和サテライトで
行事食を提供しました。
メニューは、巻きずし、いなり寿司、いわしハンバーグ、
五目豆、きゅうりとかぶの和え物、清汁です。
恵方巻の代わりに巻きずしにしました。
邪気を払うと言われているいわしは
いわしハンバーグにしました。
豆は五目豆で演出しました。
施設様より「とても美味しかった。」
「普段食事をあまり食べない利用者様もたくさん食べていた。」
とお声を頂きました。