クリスマス会にバイキングを提供しました。
春日部サテライトで１２月２４日の
デイケアのクリスマス会でバイキングを
実施しました。
デイケアの利用者様と職員の方に
楽しんでいただきました。
メニューは、茶そば、ネギトロ丼、豚肉のトマト煮、
スパゲティサラダ、ピクルスなどです。
天ぷらの実演も行い、揚げたての天ぷらを
召し上がっていただきました。
手作りスイーツ（フルーツジュレ・マンゴープリン）
おやつは調理師さん手作りの
ブッシュドノエルです。
料理の説明カードが小さかったり、温菜の保温方法など
反省点はありましたが、参加された方に
好評をいただきました。