介護教室に参加しました。
施設様主催の地域の方向けの介護教室が、
江別サテライトにて行われ、
アルスは食事について担当しました。
利用者の方へ実際に提供している食事と同じ食事をご用意し、
施設様からの依頼で芋煮も作りました。
家庭で介護を行っている方などへの食事提供時の注意点をお話ししたり、
その他にも摂食回復支援食「あい～と」の試食会を通して紹介を行い、
盛りだくさんの１日となりました。
参加された方や施設の方にとても喜んでいただきました。
食事について、皆さんにご紹介できる良い機会となりました。
