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松井サテライトの節分

２月３日は節分でしたね。
今では東京でも恵方巻が浸透して、
いろいろなお店で見かけました。

松井サテライトでは、節分の日に
太巻きと豆の代わりの卵ボーロを
提供しました。
全粥の方には、かに雑炊にしました。

太巻きは栄養士の後藤さんがきれいに巻いた力作です。

This entry was posted on 水曜日, 2月 5th, 2014 at 6:59 PM and is filed under 2病院・介護施設給食の受託運営. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. Both comments and pings are currently closed.

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