食事についてお褒めの言葉をいただきました！
行徳サテライトで食事提供をしている施設様が
グループ内の2021年アワードで総合第1位を受賞し、
施設長よりお褒めの言葉と共に感謝のお言葉を
いただきました。
施設栄養士様からは、嗜好調査の満足度が高く
アルスが入ってから、食事の質やサービスが向上し、
デイサービスの利用者も増えましたとのお話も
ありました。
行徳サテライトは、朝・夕食は完調品を使用していますが
昼食は手づくり中心で、献立担当者と調理師さんが
施設栄養士と良く打ち合わせをして、とくに行事食は
工夫を凝らしたメニューを提供しています。
これからもメンバー一同食事の時間を楽しんでもらえるよう
頑張っていきます。
