土用の丑の日は各事業所でうなぎを楽しんでいただきました。
土用の丑の日の7月28日は、いろいろな事業所で
「うな丼」を提供しました。
うなぎはアルスケータリングシステムのフローズンパットの
商品です。
袋のまま温めるだけで、本格的なうなぎを楽しんでいただけます。
東広島サテライトでは、タレをたっぷりかけて欲しいと
施設より要望があったため、栄養士の後谷さんが
タレを薄めに作って多めにかけられるようにしました。
ご利用者様からは評判良かったとのことで、
皆さん喜んで召し上がっていました。