アルスのCKでおいしい料理を作りたい！
昨年よりアルスのCKとして、「川崎ファクトリー」で調理をした料理を運営する給食施設で提供しています。
これにより、いつでもおいしくぶれない味で食事を提供することの他、働き方改革にもなるように現場の作業の効率化を目指しています。
川崎ファクトリーでは、急速冷凍機を使用して、解凍後の再現がいい料理を提供しています。
給食施設での毎月の給食委員会で、タンドリーチキンがおいしいと好評をいただきました。
ご利用者様の食の進みも良いとのことで報告がありました。