いろいろな種類の雑煮を楽しんでいただきました。
江東区サテライトのお正月の三が日の昼食を
ご紹介します。
元旦のお昼はおせち料理です。
おめでたいということで、鯛の塩焼き、三色なます、
黒豆、紅白かまぼこ、雑煮汁、お赤飯です。
おやつには「戌」を描いたババロアも
ご用意しました。
2日目は、和食ばかりですと飽きてしまいますので
ミートローフの洋食メニューにしました。
雑煮汁も味噌仕立てにしました。
3日目はちらし寿司です。雑煮は鮭を入れた北海雑煮に
しました。
江東区サテライトのお正月の三が日の昼食を
ご紹介します。
元旦のお昼はおせち料理です。
おめでたいということで、鯛の塩焼き、三色なます、
黒豆、紅白かまぼこ、雑煮汁、お赤飯です。
おやつには「戌」を描いたババロアも
ご用意しました。
2日目は、和食ばかりですと飽きてしまいますので
ミートローフの洋食メニューにしました。
雑煮汁も味噌仕立てにしました。
3日目はちらし寿司です。雑煮は鮭を入れた北海雑煮に
しました。