キラキラのお星様を味わっていただきました。

八王子サテライトで、7月7日の七夕の日に
行事食を提供しました。

献立は、ちらし寿司、ミニそうめん、揚げ浸し、
すまし汁、スイカです。

ミニそうめんのチーズとスイカを星型にしました。
スイカは薄く切って、種を取りながら星型に型抜きしました。
種を取るのがとても大変でしたが、スイカの皮もつけて、
かわいらしい流れ星ができました。
スイカのお星さまは、患者様に大変好評をいただきました。

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