千葉県のイベント食を実施しました。
水曜日, 6月 16th, 2021春日部サテライトで6月15日に
行事食を提供しました。
今回は千葉県の名産にちなんだ
メニューです。
メニューは、鶏飯、さんが焼き、
ビーナッツ和え、びわケーキです。
Archive for 6月, 2021
チルドパット商品の改善を進めています。
水曜日, 6月 16th, 20214月から老健施設への提供が始まった、
竹の塚フードテックセンター製造の
商品(チルドパット）について
いろいろな意見が事業所から上がってきています。
毎月実際の食事提供を行っているSVと
献立担当、製造担当と3部署交えて
事業所からの意見について改善会議を
実施しています。
6月の会議では意見が多かった
カレーの改良商品と、新しい商品の
試食会もしました。
安全でおいしい商品の提供に
全社で取り組んでいます。
行事食を提供しました。
月曜日, 6月 7th, 2021春日部サテライトで、6月5日に
行事食を提供しました。
この日は米や麦の穂のある穀物の
種をまく時期「芒種」ということで
梅ご飯と野菜天ぷらを提供しました。
