松井サテライトの七夕
水曜日, 7月 9th, 2014松井サテライトの７月の行事食は「七夕」です。
メニューはちらし寿司、冬瓜の煮物、マンゴープリン、
お粥の方には、かに雑炊と手作り厚焼き玉子です。
ちらし寿司は、栄養士の澤海さんと調理師の後藤さんのアイデアで
錦糸卵と刻みのりで夜空にきらめく天の川をイメージして盛付ました。
厚焼卵は、調理師の土田さんが一つ一つ焼いた力作です。
彩り豊かに、楽しい七夕を表現することができたと思います。
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松井サテライトの６月の行事食
火曜日, 7月 8th, 2014松井サテライトの６月の行事食をご紹介します。
６月の行事食は、ナポリタン、コールスローサラダ、
メロンです。
ご飯の方には、ピーマンの肉詰めを提供しました。
ナポリタンもピーマンの肉詰めも人気で、
多くの方に残さずお召し上がりいただいたようです。
笹の葉をかざりました。
金曜日, 7月 4th, 2014７月７日の七夕に向けて、食育キッチン 麦の風では
恒例の笹の葉を飾りました。
今年は、新入社員の鈴木さんが飾り付けを
担当しました。
お客様に願い事を書いていただけるよう
短冊もご用意しました。
願い事がかなうようお手伝いいたします。
７月７日は、晴れてきれいな天の川が
見れるといいですね♪