Archive for 12月, 2012

勤労感謝の日の特別メニュー

水曜日, 12月 12th, 2012

お疲れ様です。
日赤サテライトの前田です。

11月23日(金)に実施をしました、
行事食についてご紹介します。

【献立】
・ご飯
・ヒレかつ
・付)キャベツ・Pソース
・大豆もやしのわさび和え
・レンコンの五目炒め
・みかん
・牛乳

こちらは小児のお食事です。

トレーにのっている行事食カードは、
今回も上林さんの制作です。
いつも可愛らしく作成していただき、ありがとうございます。

患者様に届いた食札や行事食カードに、
「毎日の勤務ご苦労様」「美味しい食事をありがとう」など、
感謝のお言葉がぎっしりと書かれて私達の手元へ数枚戻ってきました。
この言葉を聞けた時、本当に嬉しいものです。

テレビを大画面化しました

火曜日, 12月 11th, 2012

お疲れ様です。
ホテルアトラス金山です。

11月は全客室のテレビを交換しました。

以前より、2インチ大きくなり
22インチサイズでとても見やすくなりました。

映画もカードを購入していただくことにより、
視聴可能となりました。

ホテルアトラスにお泊まりの際には、是非ともご利用下さい。

冬至にかぼちゃを食べる理由

月曜日, 12月 10th, 2012

商品企画部 若狭です。

12月21日は「冬至」です。
1年で最も夜の長さが長くなる日を冬至といいます。
昔は「死に一番近い日」と言われており、
その厄を祓うために柚子湯などで体を温め、
無病息災を祈る日とされています。

*冬至にかぼちゃを食べるのは?

もともと、冬至には「ん」のつくものを食べると
「運」が呼び込めると言われているようです。
「ん」のつく食材・・・南瓜(かぼちゃ)、蓮根(れんこん)、蒟蒻(こんにゃく)

これから冬本番となっていきます。
温かい柚子湯に浸かり、「ん」のつく食材を食べてみませんか?

仕事を体験していただきました!

月曜日, 12月 3rd, 2012

おつかれさまです。
東部サテライトの関口です。

先日近隣の中学校の職場見学で、生徒さんがいっしゃいました。
厨房内の見学や、配膳や盛付けのお手伝いをしていただきました。

緊張しながらもすぐにコツをつかんだようで、
とても丁寧で心のこもった盛り付けでした。

また、天ぷらに挑戦していただき、
友達と協力して、おいしそうにカラッと揚がりました。

仲良く昼食をされていました。

みんな、おつかれさまでした!